Giỏ hàng
Danh mục

Lò quay vịt có kính - Mở hộp và hướng dẫn sử dụng

bình luận

Bạn đang cần mua 1 chiếc lò có thể quay nướng mọi thứ như: gà, vịt, heo,... vừa quay nướng ngon, vừa có thể trưng bày với thực khách được là ta đang quay nướng món gì, ngon và hấp dẫn như thế nào. Đặc biệt là nó có một mức giá dễ mua nhất trong số các lò quay vịt có kính. Đó chính là chiếc lò quay vịt inox kính, hay còn gọi là lu quay vịt có kính đang được bày bán tại Máy Thái Long với nhiều chế độ ưu đãi lớn và bảo hành lâu dài.

Video chi tiết mở hộp, lắp đặt và hướng dẫn sử dụng lò quay vịt có kính

 

Cấu tạo và kích thước lu quay vịt có kính

Cấu tạo của lu nướng vịt có kính

Lò quay vịt inox kính

Các bộ phận của lò bên trong hộp gồm có:
  • Đầu tiên là 1 hộp phụ kiện móc treo thực phẩm và xiên khâu bụng vịt ( tất cả đều được làm bằng inox cao cấp, an toàn thực phẩm)
  • Một lắp lò được làm bằng inox ( trên lắp lò có 1 lỗ thoát hơi, giúp bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm bên trong lò khi quay nướng)
  • Đáy lò được thiết kế với 3 chân bằng inox rất chắc chắn
  • Một hộp đựng bếp than ( hoặc gas)
  • Phần thân lò được thiết kế với 4 mặt kính cượng lực, chịu lực và chịu nhiệt cực kỳ tốt
  • Cuối cùng là phần miệng lò. Phần miệng lò được thiết kế có 1 đồng hồ đo nhiệt, giúp ta biết được nhiệt độ chính xác bên trong lò để điều chỉnh sao cho hợp lý.

Kích thước của lu nướng gà vịt có kính

Kích thước của lò quay vịt có kínhKích thước của 2 lu quay gà vịt có kính Ø80 và Ø90

Ưu nhược điểm của lò nướng vịt có kính

Ưu điểm

Cấu tạo 3 lớp đặc biệtLò được thiết kế 3 lớp nên rất chắc chắn và cách nhiệt cực tốt

  • Có thể quay được đa dạng thực phẩm như gà, vịt, thỏ , heo,...
  • Được làm hoàn toàn bằng inox cao cấp và kính chịu lực chịu nhiệt nên rất bền bỉ
  • Với cách quay khép kín trong lò sẽ giúp giữ nhiệt tốt, tiết kiệm nhiên liệu, thực phẩm quay nướng sẽ được chín đều
  • Có thểm khả năng trưng bày qua các lớp kính rất hấp dẫn và thu hút khách hàng
  • Giá thành của lò khá thấp, rẻ hơn rất là nhiều so với các sản phẩm lò có kính khác

Nhược điểm

  • Chân kê của lò cố định và không có bánh xe, cần 2 người để di chuyển lò dễ dàng hơn
  • Không có đèn chiếu sáng ở bên trong nên việc quan sát và trưng bày thực phẩm vào buổi tối thì sẽ không được rõ cho lắm

Để khắc phục các nhược điểm này, các bạn có thể thảm một số mẫu lò quay vịt kính xoay (có đèn chiếu sáng) cũng đang được bày bán bởi Máy Thái Long như: Lò quay vịt kính xoay 680, Lò quay vịt kính xoay 850

Tính năng nổi bật của lò nướng gà vịt có kính

Van xả đáy và ống xả trànVan xả đáy và ống xả tràn cực kỳ hữu dụng khi vệ sinh lò

  • Toàn bộ lò có hình dạng như 1 chiếc lu tròn, được thiết kế bằng inox cao cấp kết hợp với kính cường lực ở phần thân. Với thiết kế như vậy, lò vừa có được độ bền cao, vừa có thể quan sát được bên trong lò khi mà quay nướng.
  • Kính của lò là kính cường lực, có khả năng chịu lực rất là tốt. Ngoài ra kính còn có khả năng chịu nhiệt rất cao lên đến trên 500°C. Mà thực tế khi mà chúng ta sử dụng để quay nướng thì những cái thực phẩm cần đến nhiệt độ cao như món Heo nổ bì thì cũng chỉ vào khoảng 300°C

Cách lắp đặt lò quay vịt gà có kính

Lò quay vịt inox kính Chiếc lò quay vịt inox kính sau khi được lắp ráp xong

  • Để lắp ráp sản phẩm này, đầu tiên bạn cần đặt phần đáy lò trên một vị trí thật bằng phẳng, vững vàng. Đặt bếp than vào bên trong lỗ ở chính giữa đáy lò.
  • Tiếp theo, đặt phần thân theo đúng chiều 2 tay nắm ghép vào đáy lò thật khớp nhau. 
  • Tương tự cách lắp phần thân, phần miệng và nắp lò cũng sẽ được lắp theo cách như thế. Vậy là ta đã hoàn tất việc lắp đặt chiếc lò quay vịt này rồi. Nhờ một thiết kế tiện lợi với đầy đủ tay nắm ở các bộ phận, mọi thao tác lắp đặt trở nên rất đơn giản và dễ dàng, hoàn toàn không cần đến một thiết bị cơ khí nào khác. 

Thông số kỹ thuật lò nướng vịt gà có kính

Thông số kỹ thuật lò quay vịt inox kính 80 Thông số kỹ thuật Lò nướng gà vịt có kính Ø80

Thông số kỹ thuật lò quay vịt inox kính 90Thông số kỹ thuật Lò nướng gà vịt có kính Ø90

HDSD lu quay gà vịt có kính

Hướng dẫn sử dụngTrước tiên ta cần đổ vào trong máng chứa dầu 1 lượng nước vừa phải

  • Đầu tiên, ta đổ một lượng nước khoảng 1-2cm vào trong máng chứa dầu nằm bên trong lò quay vịt có kính. Để khi dầu mỡ chảy xuống, ta chỉ cần xả lượng nước này đi, hạn chế việc dầu mỡ bị khô két lại.
  •  Tiếp theo, ta cho than đã đã mồi vào bên trong bếp qua cửa tiếp than hoặc có thể sử dụng đèn khò để mồi lửa sau khi đã cho đầy đủ than vào trong bếp. Bạn nên dùng các loại than củi, than củi không khói, than mùn cưa,.v.v.. để đảm bảo chất lượng thực phẩm cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm
  • Trong quá trình quay nướng, bạn cần thường xuyên kiểm tra đồng hồ đo để duy trì mức nhiệt cần thiết sao cho phù hợp. Thời gian quay nướng tùy thuộc vào từng thực phẩm. Ví dụ như với món vịt quay thì thường ta sẽ quay trong 35-50 phút.

Đồng hồ đo nhiệt của lò quay vịt có kínhĐồng hồ đo nhiệt lò quay vịt có kính

  • Khi than đã hồng, hết khói và bụi đen, ta cho các thực phẩm đã sơ chế treo vào giá qua miệng lò. Giữa các thực phẩm đặt vào, bạn nên tạo một khoảng cách 5-10 cm để nhiệt luôn tiếp xúc đều trên mọi bề mặt thực phẩm. Sau đó ta đậy nắp lại để nhiệt lượng bắt đầu trải đều trong lò kín. Các bạn không nên cho thực phẩm vào quá sớm khi mà than vẫn chưa hồng hay lò còn chưa nóng. Như vậy sẽ khiến thực phẩm vừa bị bám bụi bẩn, vừa bị mất độ ẩm từ quá sớm.
  • Khi quay, các bạn nên hạn chế việc mở nắp lò, để tránh việc mất nhiệt độ đột ngột, làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.
  • Thực phẩm chín, ta sẽ đóng cửa gió bếp than lại ủ than để giữ nóng cho các thực phẩm, hoặc để than tắt dần.

Và đó là toàn bộ cách sự dụng chiếc lò quay vịt bằng than này để có được những món ăn thơm ngon!

Lưu ý khi sử dụng lu nướng gà vịt có kính

Van xả tràn của lò Chú ý đặt dụng cụ hứng dầu mỡ bên dưới ống xả tràn

  • Đặt dụng cụ hứng dầu mỡ bên dưới ống xả tràn ( tránh gây bẩn và trơn trượt khu vực chúng ta làm việc)
  • Trong quá trình quay nướng, nhất là mới bạn nào mới vào nghề thì ta cần phải thường xuyên theo dõi nhiệt độ qua đồng hồ đo nhiệt để điều chỉnh nhiệt độ theo từng món ăn hoặc theo cái giai đoạn mà chúng ta quay nướng
  • Có thể sử dụng quạt khò thổi vào cửa gió ở bếp than để than cháy to hơn, giúp tăng nhiệt độ bên trong lò nếu như cần thiết
  • Cuối cùng là các bạn nên thường xuyên vệ sinh lò ( nhất là phần kính) để giữ được khả năng quan sát thực phẩm bên trong lâu nhất

Hình ảnh thực tế lu quay vịt, heo có kính

Thông số kỹ thuật lò quay vịt inox kính 90Lu nướng vịt có kínhThông số kỹ thuật lò quay vịt inox kính 90 Hình ảnh thực tế Lò nướng vịt có kính Ø80 và Ø90 tại Máy Thái Long

Mua lò quay nướng vịt có kính tại Hà Nội, TP.HCM

Chính sách ưu đãi lơn Mua lò quay vịt tại Máy thực phẩm Thái Long với nhiều ưu đãi lớn

Bạn đang tìm mua lò nướng vịt 680 giá rẻ, chính hãng? Hãy liên hệ ngay với Máy thái long chúng tôi đê có thể được hỗ trợ giao hàng miến phí tại địa bàn Hà Nội. Sản phẩm của chúng tôi luôn được đảm bảo về chất  lượng với chính sách bảo hành bảo hưỡng đầy đủ. Đặc biệt các bạn nếu cần bất cứ một phụ kiện thay thế hay sửa chưa trong quá trình sử dụng nào chúng tôi cũng đều luôn săn sàng đáp ứng

Lò quay gà, vịt, heo - Thái Long

Lò quay vịt có kính

Lò quay vịt có kính Ø80

Lò quay vịt có kính Ø90

Một số bài viết liên quan:

MÁY THÁI LONG GIAO HÀNG TOÀN QUỐC - UY TÍN - CHẤT LƯỢNG

Mọi thắc mắc hay nhu cầu mua mọi người vui lòng liên hệ qua bộ phận CSKH 24/7 của chung tôi:

Hotline: 0896.906.906

Websitemaythailong.com

Facebook: https://www.facebook.com/maythailong

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCiMYnBhRxSWX82wMsDo8xuQ

Xin chân thành cám ơn !


Cũ hơn Mới hơn