Giỏ hàng
Danh mục

Làm một số món ăn với bếp chiên nhúng điện đơn Eton - ETZL1

bình luận

Việc sử dụng bếp chiên nhúng điện, nổi bật là bếp chiên nhúng điện Eton - ETZL1, để chế biến những món chiên giòn ngày càng được nhiều người ưa chuộng do cách sử dụng đơn giản, giúp người nấu giảm thiểu được thời gian và công sức chế biến so với cách chiên bằng chảo hay nồi thông thường. Trong bài viết ngày hôm nay, maythailong sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến một số món ăn đơn giản như khoai tây lốc xoáy, cá viên, bò viên, nem chua rán, và xúc xích sử dụng chiếc bếp chiên nhúng điện Eton - ETZL1 này.

Chuẩn bị trước khi chế biến bằng bếp chiên điện đơn eton-etzl1

Bếp chiên eton zl1

Trước khi tiến hành chiên rán với bất kì loại bếp chiên nhúng nào chúng ta cần phải chuẩn bị bếp sẵn sàng để sử dụng với những bước sau đây

  • Vệ sinh bếp sạch sẽ trước khi sử dụng
  • Vặn núm điều chỉnh nhiệt độ về mức 0
  • Kiểm tra lại phích cắm và nguồn điện
  • Đổ dầu vào khoang chiên (tối thiểu phải ngập thanh nhiệt)

Chuẩn bị dụng cụ và thực phẩm chiên:

  • Khoai tây đã được xiên que sẵn
  • Cá viên, bò viên đã rã đông
  • Nem chua đã tẩm bột sẵn
  • Xúc xích các loại
  • Bột phô mai
  • Que xiên, giấy thấm dầu, đĩa, thìa, rây,..

Chế biến các món chiên với bếp Eton-ETZL1

Cách làm làm món khoai tây lốc xoáy

Khoai tây lốc xoáy

  • Vặn núm chỉnh nhiệt độ lên mức 180 độ C.
  • Khi dầu sôi thì thả xiên khoai tây lốc xoáy vào trong khoang chiên, và chiên đến khi khoai chín, vàng, giòn đều. 
  • Nhấc giỏ chiên lên móc để phần khoai tây lốc xoáy vừa chiên được ráo dầu.
  • Đổ bột phô mai vào một chiếc bát cỡ vừa. Dùng thìa hoặc rây phủ đều hỗn hợp bột phô mai trên lên khắp xiên khoai tây là hoàn thành.

Làm món cá viên, bò viên

Bof vieen

  • Vặn núm chỉnh nhiệt độ lên mức 120-160 độ C.
  • Chờ đến khi dầu sôi thì thả viên cá và bò viên vào giỏ chiên rồi đặt vào trong khoang chiên. Sau đó, chiên đến khi có màu vàng rụm thì vớt ra và đặt lên giấy thấm dầu (có thể xiên sẵn các viên cá và bò viên vào que sẵn trước rồi mới chiên).

Làm món nem chua rán

Nem chua ran

  • Vặn núm chỉnh nhiệt độ của bếp Eton-ETZL1 ở mức 120-160 độ C.
  • Lấy phần nem chua rán đã tẩm bột sẵn bỏ vào trong giỏ chiên. Khi dầu sôi thì thả giỏ vào trong khoang chiên ngập dầu.
  • Chiên đến khi nem chua ngả màu vàng nâu và có mùi thơm nhẹ thì vớt ra.

Đối với món xúc xích

Xúc xích chiên Chiên xúc xích dễ dàng và chín đều

  • Dùng dao nhỏ khía xúc xích theo hình dạng mình thích.
  • Vặn núm chỉnh nhiệt độ lên mức khoảng 130-150 độ C. 
  • Khi dầu sôi thì thả phần xúc xích đã khía sẵn vào giỏ chiên, chiên ngập dầu khoảng 5 phút đến khi xúc xích săn lại và phần mặt khía có màu vàng hơi nâu thì bỏ ra đĩa đã trải sẵn giấy thấm dầu hoặc để ráo dầu trên khay hoặc giỏ chiên.

Trưng bày các món chiên sau khi chế biến

Trưng bày đồ chiênTrưng bày đẹp mắt các đồ chiên rán

  • Với những xiên khoai tây lốc loáy, cá viên, bò viên, nem chua rán hay xúc xích, các bạn có thể xiên que sẵn và cầm tay ăn hoặc cũng có thể trình bày trên đĩa, dùng kèm với tương ớt, tương cà, sốt me hay mayonnaise tùy ý.
  • Ngoài ra, nếu chưa có nhu cầu sử dụng, các bạn cũng có thể bảo quản ở trong tủ giữ nóng thức ăn. Cách bảo quản này có thể giúp thức ăn giữ được độ nóng, đảm bảo chất lượng, hương vị và giữ vệ sinh cho món ăn sau khi chế biến. 

Vệ sinh bếp chiên nhúng Eton-ETZL1 sau khi sử dụng

Vệ sinh bếp chiên Vệ sinh bếp chiên dễ dàng nhờ chất liệu inox 304 cao cấp của bếp chiên

  • Sau khi chiên nấu xong. Rút phích cắm điện ra khỏi nguồn điện và để cho dầu nguội hoàn toàn, tránh các rủi ro trong quá trình vệ sinh. 
  • Rút bộ gia nhiệt ra khỏi khung bếp. Nhấc khoang chiên lên và trút bỏ phần dầu ăn đã sử dụng ra ngoài. Sau đó, rửa sạch khoang chiên và bộ gia nhiệt. Lưu ý, riêng bảng điều khiển không được rửa bằng nước để tránh làm hỏng các mạch điện bên trong. Thay vào đó, dùng khăn lau sạch phần dầu thừa và vụn thức ăn bám bên trên. 
  • Giỏ chiên có thể ngâm trước với dung dịch nước rửa chén pha loãng với nước, rồi dùng miếng rửa chén hoặc bàn chải chà nhẹ sạch sẽ phần bề mặt của rổ, tránh cho vụn thức ăn còn bám lại trên bề mặt. Sau đó, rửa sạch lại với nước và để khô ráo.
  • Cuối cùng, rửa sạch phần dầu thừa bám trên khung bếp và nắp đậy.

Sau bài viết này, maythailong hy vọng các bạn đã có thể tự làm một set đồ chiên thơm nức mũi với chiếc bếp chiên nhúng bằng điện Eton - ETZL1 mà không phải băn khoăn về cách chế biến, sử dụng hay vệ sinh bếp nữa. Chúc các bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng!

Hiện nay máy thái long chúng tôi đang phân phối sản phẩm bếp chiên nhúng điện giá rẻ nhập khẩu chính hãng. Để biết thêm chị tiết các bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:

Hotline: 0896.906.906

Website: maythailong.com

Facebook: https://www.facebook.com/maythailong

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCiMYnBhRxSWX82wMsDo8xuQ

Xin cám ơn !


Cũ hơn Mới hơn

messenger