Cách pha nước chấm vịt quay chuẩn vị cực thơm ngon

Đối với món vịt quay thì sẽ có rất nhiều loại nước chấm để dùng. Có nơi thì làm nước chao chấm vịt, có nơi thì dùng tưởng bần để pha chế,... nhưng hầu hết thì đa số chúng ta sẽ sử dụng nước tương đậu nành (hay còn gọi là nước tương xì dầu).

Hôm nay, Máy Thái Long xin chia sẻ đến các bạn cách pha một bát nước chấm vịt quay bằng tương xì dầu chuẩn vị, cực kỳ thơm ngon như ở các cửa hàng vịt quay luôn. Các bạn hãy cùng vào bếp và ghi lại công thức đơn giản này ngay nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

• Nước tương đậu nành
• Hành tím
• Tỏi
• Ớt
• Đường
• Bột năng

Cách làm nước chấm vịt quay chuẩn vị ngoài hàng

1. Sơ chế nguyên liệu

• Bước 1: Hành tím, tỏi lột sạch vỏ, đem rửa rồi băm nhuyễn cùng với ớt.
• Bước 2: Pha hỗn hợp gồm 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê nước tương, 100ml nước
• Bước 3: Hòa tan 1/2 thìa cà phê bột năng với 1 chút nước

2. Pha nước chấm

• Bước 1: Cho 2 thìa canh dầu ăn hoặc mỡ động vật vào chảo nóng, cho hành tím, tỏi và ớt đã băm vào phi vàng thơm
• Bước 2: Cho tiếp hỗn hợp nước tương đã pha vào và đun sôi. Khi sôi, ta cho lửa nhỏ đun liu riu trong khoảng 2 phút
• Bước 3: Ta cho tiếp nước bột năng vào khuấy đều cho đến khi nước chấm hơi sánh là được.
• Bước 4: Cho nước chấm ra bát và sử dụng

Lưu ý: Ta chỉ nên để nước chấm hơi sánh một chút, nếu sánh quá thì nước chấm sẽ không được ngon.

Như vậy là ta đã hoàn thành cách pha nước chấm vịt quay chuẩn vị, thơm ngon như ở ngoài hàng chỉ trong 4 bước nhỏ rồi.

Hy vọng qua bài viết này, các bạn có thể dễ dàng làm thành công một bát nước chấm cực kỳ thơm ngon cho gia đình của mình, hay cho những khách hàng của bạn.

Cảm ơn các bạn đã quan tâm và theo dõi và sử dụng sản phẩm bên Máy Thái Long!

Mua lò quay vịt, linh kiện lò quay vịt tại Hà Nội, TP. HCM

Bạn đang tìm mua lò quay gà vịt inox giá rẻ, lu quay gà vịt chính hãng,... Hãy liên hệ ngay với Máy Thái Long chúng tôi để có thể được hỗ trợ giao hàng miễn phí tại địa bàn Hà Nội. Sản phẩm của chúng tôi luôn được đảm bảo về chất lượng với chế độ bảo hành và bảo dưỡng đầy đủ. Đặc biệt các bạn nếu cần bất cứ một phụ kiện thay thế hay sửa chữa trong quá trình sử dụng nào chúng tôi cũng đều luôn sẵn sàng đáp ứng.

Mọi thắc mắc hay nhu cầu mua mọi người vui lòng liên hệ qua bộ phận CSKH 24/7 của chung tôi:

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Điện thoại / Zalo: 0896.906.906

Website: www.maythailong.com

Fanpage Facebook: Máy thực phẩm Thái Long

Kênh Youtube: Máy Thái Long

Xin chân thành cám ơn !